Agar tiosulfato citrato bilis sacarosa (TCBS)
Medio selectivo para el aislamiento y cultivo de Vibrio cholerae, Vibrio parahemolyticus y otras especies de Vibrio a partir de heces, aguas y alimentos. También es conocido con el nombre "Agar Tiosulfato Citrato Bilis Sacarosa", o como "Agar Selectivo para Vibrios".
(Allen, 2006)
Fundamento
Preparado según la fórmula desarrollada por Kobayashi, es el medio de cultivo nutritivo selectivo y diferencial más adecuado para el aislamiento de las especies de Vibrio. El extracto de levadura, la peptona de carne y la tripteína aportan los nutrientes para el desarrollo microbiano. La bilis de buey, el citrato de sodio y el pH alcalino inhiben el desarrollo de flora acompañante, favoreciendo el crecimiento de Vibrio spp. El cloruro de sodio mantiene el balance osmótico y debido a su alta concentración también contribuye a la selectividad del medio. La sacarosa es el hidrato de carbono fermentable y el azul de bromotimol y azul de timol son los indicadores de pH que en un ambiente alcalino le otorgan al medio de cultivo el color verde- azulado y viran al color amarillo en medio ácido (por utilización de la sacarosa). El tiosulfato de sodio es la fuente de azufre y junto con el citrato ferrico permiten la detección de la producción de ácido sulfhídrico por formación de un compuesto color negro. El agar es el agente solidificante.
(Allen, 2006)
Microorganismos que se pueden aislar
Vibrio cholerae con un crecimiento satisfactorio y presenta una coloración Amarillas de 2-3 mm de diámetro, de borde traslúcido, además crese Vibrio parahaemolyticus crece de manera satisfactorio y una coloración con Centro verde, borde traslúcido.
(Britania Lab, 2015)